ДРЕБНИ СЛАДКИ

[nelka]

Поздрав, Джемма!

Знаеш ли как ме зарадва задето опита да ги направиш и ги хареса!! :lady:
Те не са на вкус като белтъчените, а са точно както казваш: неjни едни такива. Смешни.

Хаде лека вечер нататък!

 

[Djemma]

О, аз и другите ти рецепти много харесах, ама сега вече няма да ги пробвам, много ще станат (35 вида е непосилно да ги изядем ). Но си ги копирах за други поводи.

 

[alys]

Ох, като ги гледам тия целувки, май ще взема да се пробвам, пък и с тия коментари за тях... [:] :wink:

 

[alys]

Домашни бисквити

1 чаена чаша царевично нишесте (тип Ванилия или Банан - това са нишестените кремчета, но да не е пшенично нишесте)
1 чаена чаша захар
200 г заквасена сметана
250 г маргарин
брашно (около 500 г - да стане меко тесто)
1/4 ч. л. сол
1/2 ч.л. сода бикарбонат, погасена с малко оцет

От продуктите се замесва меко тесто, разточва се на кръг с дебелина 6-7 мм, поръсва се със захар на пясък и се нарязва с чаша или формички. Пекат се в леко намазана тава или върху хартия, подложка за печене до леко порозовяване на 150 градуса (Целзий).

 

[darri]

Чудна темичка се е оформила тук, а аз да я изтърва.Скарлет справила си се чудесно със сладките, а забелязах, че освен формичките и сервизите ни за хранене са еднакви Само дето в моя няма от тези сладки.Аз направих меденките, снимани са и скоро ще ми видите творението.
Споменавате, че искате пример за мъж, който обича да ходи по магазините - моя девер.Обаче....аз съм омъжена за брат му, който си е класически пример , а на всичко отгоре веднъж се разхождам в един търговски център с малкия и той ми вика "Хайде бе мамооо, само ходим от магазин на магазин :!: " А е само на 5 години.Явно му е заложено в кръвта.Ох, и историите с рибарските такъми ми е позната.Моя мъж все ми вика за рождения ден да ми купел някоя въдица , а последния път вика "Добре де като не искаш въдица, не искаш ли две зимни гуми за колата" Е, накрая по мой избор се сдобих с нова ютия.

 

[nelka]

Дарри,

Къде са тези девери, защо все на другите се падат такива мъже, беее!!

Ама не се коси за гумите (проектоподаръка ти) : все пак нали и ти ще се повозиш отгоре им малко или много. Ами аз, аз какво да кажа, като семейният подарък (или нещо такова) е ски! СКИ!!

...........
Моят контакт с тези дъски е само когато се налага да ги поизбутам малко настрана, когато ми пречат в търсене на нещо друго из гаража.
Хайде глади си с "личната" ютия и си мисли за моето нещастие!

 

[Djemma]

strais ,та това е моя номер.И аз така викам- "Искаш ли за рождения ден нова формичка за кекс?"
Съчувствам ти Нели, и аз със ските много взимане даване нямам.

 

[nelka]

Мерси, Джемма.

Никога не изпитах желание да се науча да карам ски. Сигурно е малко глупаво, защото така и така съм половин година на сняг...

Хм, тук имаме две зими: една бяла и една зелена. Зелената е по-студена, защото тогава не се пали печка. :shock:

................................................

 

[Djemma]

 

[darri]

До сълзи се смея с тези коментари Знаеш ли Нелка като се замисля той моя девер си е и доста суетен, така че не знам кой всъщност е по-добрия вариант.

 

[pep-4o]

ПРЕВЪЗХОДНО Е!

отивам да правя меденки

 

[alys]

Pep-4o, не плачи - знаеш, че ще доставиш голяма радост на близките си. Пусни някоя рецепта, ако искаш.

 

[pep-4o]

Меденки

направих ги. Омесих, ходих на едно място, та сега ги изпекох, не знам кво стана, но утре като опитам, ще кажа и ако Де4кото ми е в къщи, ще ми ги снима и постне. И са гъбки.
А сега лека нощ на всички.

 

[pep-4o]

няма гъбки. Не можах и да ги снимам
Бяха събрани в пликче и тръгват за училищното тържество.Интересно, ако не бях направила, кога щяха да ми кажат, че трябват сладки за там?!

[/bЕто им рецептата на меддените ореховки:
1 1/2 ч.ч. смлени орехи;
80гр. захар;
180гр. мед
1 пак.масло
1 пак. канела
2 яйца
1 бакпулвер
4 чаши брашно
Приготвянето сигурно знаете-водна баня, месене, кратък престой в хладилника и хайде на топчета, впоследствие гъбки в тавата. Сутринта поне успях да поръся с пудра захар.]

 

[alys]

Ам... някои знаят, други не знаем Това с водната баня е за разтопяване на меда, захарта и маслото, може би. :?

 

[pep-4o]

:clap:
да, после към разбитите яйца и се смесва с брашно, бакпулвер и орехите.

 

[alys]

Чакай, чакай - аплодисменти ще приемам накрая, когато направя медените ореховки. [:]

 

[Бамби]

Aз пък снощи пак правих меденките на Djemma. :lady:
Toзи път обаче с глазура пудра захар.
Е, оказа се, че захарта ми е доста малко и днес ще доукрасявам. :idea:

 

[pep-4o]

Очаквам Дечкото да си дойде от училище и да снима моите соленки, които току-що довърших. За тях поне няма опасност да изчезнат - всеки празнува, добре, че аз съм в отпуск.
:? Но пък си мисля дали в този форум няма вирус? Не съм правила сладки поне от 12-13 години (откакто ги има навсякъде по магазините). Кифли да, но в къщи те не минават за сладки [:]
Но пък си струваше труда. Много са вкусни.

 

[Marinera]

nelka, много са ти интересни сладките, копирах си всичко. Само не мога да разбера някои неща: за "Мериленд" - като охлювчета ли се навиват или просто се шприцова шоколад отгоре в кръг? Къде се слага шоколадът, натрошен на парченца - в тестото? :?
А шприц бисквитите с какво са по средата?
А, и още нещо - Bordstabelbakkels като отделни пръчици ли са или като решетка (4 слепени заедно)?
Извинявай за многото въпроси, дано не са глупави.