Чак сега видях питането за сухата мая. 1 пак е за 500 гр брашно, но предвид това, че козунакът е повишено съдържание на мазнини и захар, които забавят втасването, се увеличава дозата.За този козунак- 2 пак мая.
Според мен белтъкът може да се ползва за намазване :? Сякаш по-малко прегаря от жълтъка :?
Момичета, някой прави ли козунака с кристална захар отгоре?Така като е поръсен с пудра захар не му се вижда красотата на плетката, ще ми се да го направя с кристална.
