Коледни и Новогодишни идеи-2007
- Началник на темата qni
- Начална дата
.И сам войнът е войн...Айде и аз да се отчета с един вкусен,мнооооого икономичен и бърз кекс.:idea:
Moist Chocolate Cake
3ч.ч брашно
2ч.л (1п) бакпулвер
1/2ч.л сол
6с.л какао
2ч.ч вода
2ч.ч захар
1ванилия
8с.л.олио
шоколадов чипс(поради липса на такъв,ползвах натрошен шоколадов кувертюр)
2с.л бял оцет(поради липса го пропуснах,но мисля,че може и малко лимонов сок да се сложи по желание)
Всичко,без шоколада се смесва- първо течните,после се добавят и сухите съставки.
Сипва се в намаслена тавичка с форма 23-23см.Пече се при 180гр,около 30-35мин.Като се позапече малко,наръсих отгоре обилно с настърган шоколадов кувертюр.Разрязва се като изстине.
Moist Chocolate Cake
3ч.ч брашно
2ч.л (1п) бакпулвер
1/2ч.л сол
6с.л какао
2ч.ч вода
2ч.ч захар
1ванилия
8с.л.олио
шоколадов чипс(поради липса на такъв,ползвах натрошен шоколадов кувертюр)
2с.л бял оцет(поради липса го пропуснах,но мисля,че може и малко лимонов сок да се сложи по желание)
Всичко,без шоколада се смесва- първо течните,после се добавят и сухите съставки.
Сипва се в намаслена тавичка с форма 23-23см.Пече се при 180гр,около 30-35мин.Като се позапече малко,наръсих отгоре обилно с настърган шоколадов кувертюр.Разрязва се като изстине.
Яни ще ти предложа малко салатки,които много обичаме
САЛАТА - ТОРТА
Продукти:
4-5 сварени картофа
3-4 средно големи стерилизирани краставички
150/200г шунка (друг колбас)
150г сирене
2-3 твърдо сварени яйца
150г кашкавал
За соса: 2 кофички майонеза и 1/2 кофичка кисело мляко
Настърганите картофи се поставят на дъното на подходящ съд и се поливат със соса. След това се прибавят настърганите на едро краставички и се поливат със соса. Шунката се реже на малки кубчета и също се запива със соса. После се слага сиренето също настъргано на едро, пак сос; яйцата, настъргани на дребно, сос. И най-отгоре се настъргва кашкавал.
......................................................................................................................................................
САЛАТА - ТОРТА
Продукти:
4-5 сварени картофа
3-4 средно големи стерилизирани краставички
150/200г шунка (друг колбас)
150г сирене
2-3 твърдо сварени яйца
150г кашкавал
За соса: 2 кофички майонеза и 1/2 кофичка кисело мляко
Настърганите картофи се поставят на дъното на подходящ съд и се поливат със соса. След това се прибавят настърганите на едро краставички и се поливат със соса. Шунката се реже на малки кубчета и също се запива със соса. После се слага сиренето също настъргано на едро, пак сос; яйцата, настъргани на дребно, сос. И най-отгоре се настъргва кашкавал.
......................................................................................................................................................
САЛАТА-МЕЗЕ ЗА ВСЯКАКЪВ АЛКОХОЛ
Продукти:
4-5 сварени яйца, 300 г шунка, 300 г сирене, 300 г кашкавал; За заливката: 1 майонеза, горчица, 2 с. л. кисело мляко.
В прозрачна купа се рендосват последователно ред белтъци, над тях жълтъци, шунка, сирене, кашкавал и отново редове от същите продукти, докато свършат.
Смесват се 1 майонеза с малко горчица и 2 с. л. кисело мляко и се залива салатата, като леко се разклаща, за да попие надолу. Отгоре се украсява с мерудия. Поставя се в хладилника за около час и после се реже като студена торта и се поднася в чинийки върху лист салата.
Продукти:
4-5 сварени яйца, 300 г шунка, 300 г сирене, 300 г кашкавал; За заливката: 1 майонеза, горчица, 2 с. л. кисело мляко.
В прозрачна купа се рендосват последователно ред белтъци, над тях жълтъци, шунка, сирене, кашкавал и отново редове от същите продукти, докато свършат.
Смесват се 1 майонеза с малко горчица и 2 с. л. кисело мляко и се залива салатата, като леко се разклаща, за да попие надолу. Отгоре се украсява с мерудия. Поставя се в хладилника за около час и после се реже като студена торта и се поднася в чинийки върху лист салата.
Не ми се правят сладки и меденки,като има толкова много по пазара.Смятам да направя един кекс с фъстъчено брашно,лешникова паста и палълнен с много и различни видове сушени плодове.Не ме питай за рецепта,в момента разполагам с тези продукти итака сам го намислила,пък ще видим какво ще стане
IBG, доста вкусни салатки, май ще пробвам мексиканската...а този кекс много интересно звучи, какво е това фъстъчено брашно
никога не съм чувала, ще ми е интересно да кажеш после какво се е получило от твоята идея :idea:Разбире се,че ще покажа.Колкото до фъстъченото брашно,няма го по магазините,или поне аз не съм виждала.В работата изследваме цялата продукция на Нестле и те го влагат в продуктите си, оттам го имам
Правила съм най обикновен кекс с него ,като се слага по равни части фъстъчено и обикновенно брашно и става невероятно вкусен.Това са фъстъци смлени на брашно
Правила съм най обикновен кекс с него ,като се слага по равни части фъстъчено и обикновенно брашно и става невероятно вкусен.Това са фъстъци смлени на брашноРазбире се,че ще покажа.Колкото до фъстъченото брашно,няма го по магазините,или поне аз не съм виждала.В работата изследваме цялата продукция на Нестле и те го влагат в продуктите си, оттам го имам
Аз съм мляла фъстъци, но за друга рецепта, ами не ми е идвало и на ум, че може да се използва като брашно за кексове
Някой прекрасен ден, когато имам време ще пробвам и аз да видя какво ще се получи, но си оставам с чакането и за твоя кекс как ще се получи :idea:Ето и една баница,която става много пухкава и вкусна.
5 яйца
300гр сирене
250гр масло(разтопено)
Тези продукти се смесват,към тях се прибавят
1к кисело мляко с 1ч.л сода
Взимаме две кори,обилно слагаме от сместа и навиваме корите на руло.Нареждаме в намаслена тава.Това се повтаря до подреждане на целия пакет кори.Отгоре леко намазваме с олио и слагаме в загрята фурна- 200гр.Като се опече,тавата с баницата се обръща върху три плоски чинии,това се прави за да остане пухкава.По този начин - обърната с тавата върху чиниите да стои около 5-10мин.После се разрязва.
5 яйца
300гр сирене
250гр масло(разтопено)
Тези продукти се смесват,към тях се прибавят
1к кисело мляко с 1ч.л сода
Взимаме две кори,обилно слагаме от сместа и навиваме корите на руло.Нареждаме в намаслена тава.Това се повтаря до подреждане на целия пакет кори.Отгоре леко намазваме с олио и слагаме в загрята фурна- 200гр.Като се опече,тавата с баницата се обръща върху три плоски чинии,това се прави за да остане пухкава.По този начин - обърната с тавата върху чиниите да стои около 5-10мин.После се разрязва.
