elena88, мусаката ми е съвсем обикновена. Запържвам 1 глава лук, ситно нарязан, прибавям половин кг кайма, запържвам я, прибавям черен пипер, чубрица, червен пипер, магданоз, домати, нарязани на ситно, около 800 гр- 1 кг картофи, нарязани на кубчета,сол. Заливам с вода и пека. Когато се зачерви...