ТОРТИ

  • Началник на темата Началник на темата alys
  • Начална дата Начална дата
Статус
Not open for further replies.
Браво, Бамбина :!: :!: :!:
Тортата е прекрасна :!: :!:
Ако можеш снимай я после и разрязана.
Честит рожден ден на сестра ти :!: :!: :!: :flowerlove: :party: :flowerlove:
 
Скарлет каза:
Vancheto каза:
Моята торта на регента
8fc4e570ba9f.jpg

Ванче ,дай рецептата за тази торта,много е хубава! :yes:
Това е моят фаворит,за сега! :wink:
b06e07c8e6f6.jpg

http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=12326.0
 
Ванче,благодаря за рецептата.
Още един въпрос-отгоре с какъв шоколад заля тортата,защото в рецептата пише готварски шоколад,но тава нищо не ми говори?От къде да си купя такъв готварски шоколад? :? :? :?
 
Скарлет каза:
Ванче,благодаря за рецептата.
Още един въпрос-отгоре с какъв шоколад заля тортата,защото в рецептата пише готварски шоколад,но тава нищо не ми говори?От къде да си купя такъв готварски шоколад? :? :? :?
Аз използвах обикновен млечен.Един съвет от мен-сложи поне 2 шоколада,иначе няма да стигне глазурата.Аз поне така направих. [:]
 
отговор

Vancheto,как ги направи толкова пласта на тортата и сиропираш ли с нещо?
 
Re: отговор

toteva каза:
Vancheto,как ги направи толкова пласта на тортата и сиропираш ли с нещо?
По рецепта блатовете са 8,но първите 2 залепнаха(съответно заминаха в кофата :( ),затова тортата стана с 6.Като си направиш сместа за блатовете си изрязваш 8 кръга готварска хартия и разпределяш на еднакъв пласт-много тънко.Не се разтича.Най-добре е да имаш 2 еднакви форми за печене-докато се пече единия блат,гласиш другия-както е на хартията ,така го слагаш във формата.Като се зачерви блата(внимавай,защото става бързо),вадиш от формата заедно с хартията и слагаш върху равна повърхност,в противен случай рискуваш да ти се изкриви блата-докато е горещ е мек,но после става твърд и на вкус е като котешко езиче :yes: .
Изпичаш блатовете,правиш крема и сглобяваш тортата(не се сиропира).слагаш в хладилника да стегне и после заливаш с шоколадовата глазура.
За украсата.По рецепта,тортата не се украсява с нищо-само се очертават парчетата,но аз импровизирах.
Ето оригинала: :idea:
d439443f5e7e.jpg
 
Статус
Not open for further replies.
Назад
Top