Коледни и новогодишни рецепти
- Началник на темата Djemma
- Начална дата
- Статус
Да, със същата глазура,с която е покрита, само че по-гъста.Ама докато изсъхне трябва да я държиш и ми измота всички нервички. Исвен това намам по-голям поднос и къщичката стана много близо до оградата, което допълнително ме изнерви, но радоста на детето при вида на готовата къщичка ми върна доброто настроение. 
Опитвала ли си с горена захар?- С нея няма проблем, можеш да работиш сама. Тя се втвърдява на секундата. И, хм... там въпросът е тъкмо да се действа бързо. :yes:
В най- "просторния" тиган карамелизираш леко захар толкова че да бъде покрито дъното и просто потапяш страната/страните, които ще залепяш/съединяваш. Притискаш за секунди и си готова.
В най- "просторния" тиган карамелизираш леко захар толкова че да бъде покрито дъното и просто потапяш страната/страните, които ще залепяш/съединяваш. Притискаш за секунди и си готова.
от мен.А пък освен това, от Чехия ми изпратиха ето такива формички за сладки, които не се пекат, от бисквити се правят като бадемките. Не мислех, че ще пристигнат преди Коледа и затова не ги слагах в сметките, обаче сега не мога да не направя и тях. Ето такива сладки се получават с тях. Утре ще ги пробвам.
О, Скарлет, това са толкова калпазански сладки, ето заповядай:
Смилаш 2 пакетчета меки бисквити, бели, без какао, разтопяваш 1 пак.масло, 3 с.л вода и 6 "Родопчета"(Сещаш ли се едни шоколадови десертчета по колко грама са не знам, нищи не пише на тях, увити са в станиол, като "Чайките", но без пълнеж). Като се разтопи изливаш при бисквитите, прибавяш 1 чаша смлени орехи и всичко разбъркваш до еднородна смес. С формичката оформяш бадемки. Като изстинат се наръсват с пудра захар.
Просто, но много вкусно.
Смилаш 2 пакетчета меки бисквити, бели, без какао, разтопяваш 1 пак.масло, 3 с.л вода и 6 "Родопчета"(Сещаш ли се едни шоколадови десертчета по колко грама са не знам, нищи не пише на тях, увити са в станиол, като "Чайките", но без пълнеж). Като се разтопи изливаш при бисквитите, прибавяш 1 чаша смлени орехи и всичко разбъркваш до еднородна смес. С формичката оформяш бадемки. Като изстинат се наръсват с пудра захар.
Просто, но много вкусно.
Djemma, браво, страхотни са! Много красиво е станало! :yes:
Аз сега се чудя как да направя медената торта във формата на снежен човек и с какъв крем да я намажа отгоре, защото все пак трябва да е бяла. :? Единствено ми идва на ум да разбия белтъци на сняг и може би после (като я намажа) съвсем леко да ги запека във фурната за минутка. :?
Приемам всякакви други идеи.
Фондан за жалост нямам.
Аз сега се чудя как да направя медената торта във формата на снежен човек и с какъв крем да я намажа отгоре, защото все пак трябва да е бяла. :? Единствено ми идва на ум да разбия белтъци на сняг и може би после (като я намажа) съвсем леко да ги запека във фурната за минутка. :?
Приемам всякакви други идеи.
Фондан за жалост нямам.
Можеш да си изрежеш от картон трафарет във въд на снежен човек, Докато са топли корите са меки и посволяват да ги режеш. Или още саморто тесто, но трябва да става направо върху тавата, защото блатовете са много тънки и няма да можеш да го пренесеш човека без да се деформира. Да ти кажа аз как права- пека върху обърната тава. Да, защото там си разточвам тестото направо изрязвам с чиния ( в твоя случай със шаблона) махаш остатъка от тесто и бураш тавата във фурната така както си е наопаки. Нищо не се деформира. Малко е странно, но действа отлично. :wink:
А за крема- добре ще е да е белтък, може и сметана, заквасена разбита с пудра захар.
Да, защото там си разточвам тестото направо изрязвам с чиния ( в твоя случай със шаблона) махаш остатъка от тесто и бураш тавата във фурната така както си е наопаки. Нищо не се деформира. Малко е странно, но действа отлично. :wink: А за крема- добре ще е да е белтък, може и сметана, заквасена разбита с пудра захар.
- Статус