А моите деца обичат банички с ябълка
Нарязвам тестото на квадрати.Настъргвам 1 голяма ябълка и я оставям да се поотцеди за няколко минути.Прибавям към ябълката 1 суп. лъж. захар.Мажа краищата на квадратите с разбит белтък,в средата поставям от ябълката,захлупвам,за да се получи триъгълник.С помощта на вилица притискам краищата.Нареждам баничките в тава върху хартия за печене.Намазвам ги с яйце/остатъка от белтъка ,който използвах за залепване на баничките+желтъка/и посолявам със захар.Печем и хапваме след като изстинат