Рецепта за начинаещи?

  • Началник на темата Началник на темата sweety
  • Начална дата Начална дата
момичета, да ви напиша и аз испански омлет как се прави - любимото ми ястие тук. нарязвяме една по-големичка глава лук на ситно и запаржваме на слаб огън, докато стане златист.след това запържваме 4-5 средно големи картофи, нарязани на кубчета като за мусака, но ги махаме от огъня преде да започнат да покафеняват. сипваме ги при лука, добавяме сол и 4 или 5 яйца, магданоз /аз за мен си слагам и кренвирш/. всичко добре смесено го слагаме в тигана със съвсем малко олио на дъното. печем около 5-7 мин, като ако печката е с 10 степени, печете на 3. не се притеснявайте, че дебеличко като торта. след това се обръща /аз лично слагам една по-голяма чиния и обръщам и после го хлъзгам обратно в тигана/. ако ви харесва по-препеченко може и втори път да обърнете. отнема малко време да се направи, но е толкова вкусно... дано ви хареса!!
 
Трябва да влезнете или да се регистрирате, за да отговорите тук.
Назад
Top