Мъфини с колбас и сирене

[Скарлет]

Нана,изглежда страхотно!За вкуса знам,че е хубав.... [:]

 

[veni_3000]

Нана :clap: изглежда апетитно :!:

 

[Nana]

Да, беше много вкусно, благодарение на вас. :yes:

 

[blue_bouble]

Нито едно парченце ли не остана?

 

[Milinka]

Scarlet,

Благодаря за вкусната рецепта.

:flowerlove:

Мафините станаха страхотни и се изядоха още топли.
:amam:

Искам да те питам - тестото стана по-твърдо от кексово тесто - така ли трябва да бъде?

:?

 

[Скарлет]

Да,малко по-гъсто е тестото от това при сладките кексове. :yes: :yes: :yes:

 

[Vancheto]

Първо да благодаря на Tannita за рецептата(взех от друг сайт) .Много вкусни,бързо се правят и бързо се изяждат!Ето рецептата:

Мъфини-пеперудки

120г меко масло
2/3 ч.ч. захар
2 яйца
1/2 ч.ч пр.мляко
1 и 1/2 ч.ч брашно
1 бакпулвер

Разбива се леко маслото, после се прибавят всички останали продукти и се разбива с миксер на бавна скорост докато стане еднородна смес. Пълнят се форми за мъфини(12 големи или 24 малки) и се пече на 180 С около 25 минути-големите, 16 минути - малките.

Разбива се една чаша сметана с малко пудра захар.
След като изстинат мъфините с ножче се издълбава капаче, така че да остане цяло капачето, пълни се издълбаната част с разбитата сметана, капачето се реже на две и се слага върху мъфина като пеперудка, между крилцата се слага сладко от ягоди.

Ето какво остана:

 

[blue_bouble]

Поздравления станали са страхотни!!!

Аз имам само тази снимка,рецептата е подобна!

 

[Vancheto]

Тези са с парченца шоколад :idea: