Салата(предястие) с кус-кус

Продукти:
Кус-кус ( в зависимост от порциите,аз слагам 1/2 пакет)
Шунка
Кисели краставички
Майонеза
сол,черен пипер,шарена сол

Кус-кусът де сварява.Отцежда се от водата и докато е топъл се слага една лъжица масло(маргарин) да се разтопи.Оставя се да изстине.Нарязват се шунка и кис.краставички като за руска салата(на око).Добавят се към изстиналия кус-кус,прибавя се майонеза(пак на око)+подправките.Всичко се обърква добре.
 
Ммм, това е любимата ми салата. Аз правя с макарони и добавям още грах и морковчета.
 
Ще взема да купя продукти и тази вечер сме на салатата като основно ястие :D . Ще добавя и грах, а може и леко сварени моркови. С морковите се справям лесно - с мъничко вода в микровълновата за 3-4 минути. [:]
Скарлет, мерси!
 
вместо само с майонеза може да бъде 1/2 майонеза и 1/2 кисело мляко/ на баба/ и ако добавите малко царевица става страхотно
 
о, и аз ще я пробвам тази вечер. Ако няма желаещи, утре ще си я доям за обяд :lady: така поне няма да мисля за обяда :D
 
Купената найонеза не се прави от сурови яйца, а от яйчен прах,изсушаването е метод на стерилизация, така че мисля,че е безопасна.
А такава салата и аз правя само,че с кисели краставички и чесън.Но честно казано моите не я харчат много. Аз обаче я обичам.
 
Салата "Скарлет", която сервирах съвсем като основно ястие, стана страхотна! И за да не е много еднообразно в чиниите :D , като гарнитура имаше сварени картофи с масло :D . Като съчетах всички съвети, към сварения кус-кус добавих кис. краставички, свинско филе, кашкавал (нарязан на мааалки кубчета), царевица, грах, малко морковче, майонеза и кисело мляко 1:1. Връх!!!
 
и аз направих (':?')(':?')(':?') снежните човечета пък.
И кой ги хапна, понеже няма скрупули да разваля красотата (':?:')(':?:') аз и синчето.
Баща и дъщеря са такива традиционалисти, че предпочитат сиренето нарязано на кубчета (':cry:')(':cry:')(':cry:')
 
И аз ще се възползвам от вашето въобръжение и другия път ще добавя и царевица. :yes: Грах и морковчета нещо не ги обичам много(за салатки става въпрос),за ястие ги хапвам. [:]
 
Назад
Top