Вафлена торта

  • Началник на темата Началник на темата Djemma
  • Начална дата Начална дата
Djemma

Djemma

Днес правих една торта, която много прилича на торта "Гараш", но има по-различен вкус.
Надявам се, че все някой притежава удед за вафли,защото се пекат, а не са готови вафлени кори.
 
И така за вафлите :
разбъркват се 200 гр маргарин и 200 гр. захар, прибавят се 2 яйца, 1 ванилия, 1/2 ч.л сода, 500 гр. брашно и 450 мл вода. Пекат се.
 
За крема :
стопява се 200 гр масло, прибавя се 1/2 ч.ч пр. мляко, 1/2 ч.ч захар,200 гр халва, нарязана на ситно и 300 гр сладкарски шоколад. Всичко се разбърква 5 минути на котлона докато се получи еднороден крем. Като поизстине малко се мажат вафлените кори, като се правят 10-12 пласта. Отгоре отново се намазва с крема и се поръсва с орехи.
 
Джема, как можа да покажеш това изкушение тук? Ти сърце нямаш ли :?: От друга страна нагледно стъпка по стъпка е направо чудесно, че си се сетила да демонстрираш. Имам уред за палачинки, дали ще стане?
 
Ами да ви кажа, не съм сигурна, ама сигурно и с гофретника ще стане, само че ще са по-дебелички корите. Пробвайте, а с уреда за палачинки сигурно ще стане. Пробвайте и кажете как е.
 
Трябва да влезнете или да се регистрирате, за да отговорите тук.
Назад
Top