Здравейте, искам да Ви предложа моята рецепта за кашкавалени кюфтета. Рецептата я имам от готвача в стола на учреждението, където работих.
Рецептата е следната:
80 г кашкавал
40 г брашно
40 мл прясно мляко
1/2 яйце
черен пипер
сол - ако има нужда
олио за пържене
Кашкавала се настъргва на...