Много вкусна лютеница.
4 кг червени чушки аз слагам и зелени
2кг патлажан
1 кг. моркови
10кг домати може и повече
2-3 скилитки чесън
1 ч.ч.олио сол,захар и оцет малко да убие киселото на доматите.
Чушките и патладжана ги изпичам и смилам на едро,морковите също
Доматите минавам през машинка за...