Резултати от търсенето

Миди с ориз Запържва се една глава лук, нарязан на ситно, прибавя се измитият ориз-1 ч.ч, слагат се добре измитите и почистени миди, залива се с 4 ч.ч вода и се вари на бавен огън или се слага във фурната , завито със фолио. И по двата начина мидите са превъзходни !

Вчера имахме миди с ориз и миди в ароматно масло. Миди в ароматно масло 1,5 кг миди се заливат с 100 мл бяло вино, слага се копър, дафинов лист и черен пипер. Варят се под капак 3-5 мин. Отделя се едната половина от черупката, подреждат се в плато и се заливат със смес от 200 мл зехтин...

Мелчета 1 яйце, 250 мл прясно мляко, 1 пак.суха мая, 1 ч л захар, шипка сол, 1 с.л олио, 600 гр брашно. Замесва тесто , аз меся в хлебопекарната. Оставя се да втаса. Разстила се на правоъгълник, маже се с олио и се навива на руло. Режат се парчета, не много дебели. Обръщат се с разреза нагоре...

Хлебчета Не помня от къде съм взела рецептата, ако някой си я познае- да се обади.:) Цитирам думите на автора: 2 яйца 200 мл пр.мляко о-о 650 г брашно 1 ч. л. захар 1 ? ч. л. сол 80 г масло, разтопено 2 ч. л. суха мая 1 жълтък или 4 с. л. пр.мляко за намазване (по желание) От всички продукти...

Да, не се смесват. Бях чела за това, но докато не го пробвах- не вярвах.

Кексчета 1 коф. кисело мляко, 1 ч.л сода, 1 чаша захар, 1/2 чаша олио, 3 с.л какао, 2 чаши брашно. Всичко се разбърква, изсипва се във формички и се пече. Вече изпечените кексчета се поливат отгоре със следния шоколадов сос: 1/2 пак масло, 2 с.л какао, 3 с.л вода, 2 с.л захар. Всичко се слага...

Момичета,за първи път ползвам фурна с вентилатор. Еми не съм открила топлата вода, обаче ще кажа- направо е супеееер. Много съм доволна. Значи на първото ниво изпякох кексчета, които станаха по-равни отвсякога и се надигнаха толкова много и равномерно. НЯмам думи. На второто ниво изпякох пиле с...

Веднага докладвам. Заредила съм прилично фурната с отложен старт. Всеки момент трябва да се включи и към 7и 15 да се изключи с готови 2 ястия и десерт. Това е защото пробвам функцията готвене на 3 нива. Да видим какво ще се получи.

zhivka, много благодаря за рецептата. Без да се обиждаш, с най-добри чувства искам да ти напомня, че това е моя авторска тема и ако искаш можеш да си отвориш нова тема или да намериш ,ако има подходяща тема за рецептите ти. Например тема "Зимнина" или "Сладка" за сладкото. Просто такива са...

Точно така, американски палачинки. Моите на вид не станаха точно като тях, а като тиганички, от тигана ли зависи ? За гофретник трябват рецепти с много масло. Ако искаш -имам изпитани рецепти. Момичета, в събота идват са ми монтират най-после кухнята. Стискайте палци да е станала както трябва...

Ами трюфелите са в какао, но ти в каквото искаш можеш да си ги овалиш, няма проблем.

За възрастните менюто беше: Салата,за предястие пържен калкан, пържола със салата от картофи, мезета, торта, сладки, ядки. Успях да снимам само салатата и тортата, на чиято украса изобщо не съм наблягала, мислех да е с настърган шоколад, че нямах време, ама после набързо спретнах един пират.

Ето го днешният празник. Това е за децата, рожденика е в средата :

Много благодаря. Сега се боря с една торта- кораб.:D Да видим как ще я докарам.:oops:

Честита Баба Марта на всички , макар и на патерица. Днес имам рожденик- малкия ми син. Но ще празнуваме утре.:)

Много благодаря за пожеланието и кошницата с цветя. Най- лесно ще разтопиш шоколада в микровълновата. За да не става на топченца- не трябва да допускаш да заври. Пускаш го на 20-30 секунди, ако е по-голямо количеството- малко повече. След което бъркаш с лъжичка, докато се уеднакви температурата...

Добре дошла:kissyou: , надявам се да ти хареса при нас. Аз напоследък по-рядко влизам тук, но се надявам нещата скоро да се поправят.:D Ей сега ще поправя линковете, защото наскоро форумите се преместиха и затова не се отварят 1 и 2 част. Готово, сега линковете работят и можеш да видиш двете...

И бонбони "Божествени трюфели". Разтопяват се 200 гр бял и 200 гр кафяв шоколад, 50 гр масло. Кипва се 150 мл сметана и 1-2 с.л ликьор. Всичко се разбърква до еднородна смес и се охлажда, правят се топчета, които се овалват в какао. Много са вкусни.

За вчерашния ми рожден ден приготвих тортата на Мишел от kuking.ru - "Трюфел". Противно на очакванията ми се оказа лека торта.

Сладкиш "Хрус-хрус" http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2553&postdays=0&postorder=asc&start=360 Смесват се 375 гр зърнена закуска с мед и 400 гр печени семки без шлюпки. Разтапят се 200 гр масло и 850 гр лакта бонбони, всичко се обърква много добре и се изсипва в постелена с хартия тавичка...