Ами кисело мляко си е йогурт, да. Или поне най-близкото до него. Кефирът има друга технология и друга закваска, но последният който пих в Киев- никак не се отличаваше от киселото ни мляко. Останах разочарована дори, толкова бях зажадняла за кефир,я той се оказа като киселото мляко.
Простокваша...