Лично аз не знам как става номерът с IrfanView..
Това, което аз правя, когато ми се наложи от pdf да правя jpg:
Отварям си pdf-a с Акробата, избирам Graphic Select Tool от менюто с инструменти (или с натискане на буквата G), селектирам каквото ми трябва, после Copy.
После се отваря да кажем...