Скорошно съдържание от zoja77

ето и от мен

Djemma а такава машинка за завиване на сърми може ли да се намери тук

това незнам как е станало

http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.1923.html

Djemma като гледам колко полезни неща имаш благородно ти завиждам най-вече за машинката за сърми и картофобелачката

Кои са нещата на които най много се радвате? Ето и моето

Приготвям си тестото и докато втасваси приготвям плънката нарязвам печена чушка, запържен лук ,слалам , кашкавал /каквото има/. Разделям тестото на 2 и разточвам. Разтилам кашкавала в/у половината тесто, слагам и другите продукти, малко кечуп и прегъвам на две. Притискам краищата добре...

Ето моето тесто за пици 1и 1/2ч.ч топла вода, 1п. суха мая, 2с.л. олио,1.с.л сол, брашно/около 4 чаши/за меко тесто. Оставям го да втаса около 30 мин. и след това разточвам. От него правя и калцоне. Става около 3 големи пици или 2 калцоне. Когато остане тесто го замръзявам.

Аз го правя на око и не мога да ти дам пропорции, но мисля, че на опаковката е посочено: слагам вода за заври с щипка сол и изсипвам царевичното брашно. Бъркам няколко минути и изсипвам в гювечета. Ние най-често го ядем сладко и още топъл го наръсвам с много захар/не се бърка/. Можеш да го...

Благодаря ви

Не са хартиени. Уж се водят тефлонови

Купих си формички за мини кексчета, но когато ги опека не мога да извадя кекса /яде се направо от формичките или на полуформички/. Какво да направя за да излиза цял и да не се разпада. Вие как се справяте в такива моменти? Какви трикове използвате?

Аз я правя на око запържвам лук и чушки нарязани по на едро и осолени. Изсипвам доматите/предварително смелени/. След като е почти готово слагам магданоз и затвярям в буркани. Варя 15 мин. Понякога слагам и патладжан

Днес стигнах и до вафлите. първо ги пекох във фурната/първия вид/ но станаха като котешко езиче след което продължих в гофретника и още топли ги навивах. Станаха дебели фунии но поне малкия е щастлив, че има сладолед/за нас и самата кофичка е сладолед/

Ето една рецепта за понички.Стават наистина вкусни. http://kulinar.gbg.bg/articleview.php?aid=11 Е аз не можах да ги докарам същите но поне бяха вкусни